Składniki na 4 porcje:
- Duże jabłka - 4 sztuki
- Cukier - 3 łyżki
- Wanilina - 1 szczypta
- Jajko - 2 sztuki
- Sól - 1 szczypta
- Soda
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
Obrane jabłka nacieramy na grubej tarce.
Dodaj cukier i jajka.
Następnie dodaj cukier waniliowy, sodę i stopniowo mąkę.
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Smażyć palcuszki na patelni z olejem z obu stron.
Podawaj z miodem.
Główne zdjęcie: coocooking