Składniki na 4 porcje:

  • Duże jabłka - 4 sztuki
  • Cukier - 3 łyżki
  • Wanilina - 1 szczypta
  • Jajko - 2 sztuki
  • Sól - 1 szczypta
  • Soda
  • Olej do smażenia

Przygotowanie:

Obrane jabłka nacieramy na grubej tarce.

Dodaj cukier i jajka.

Następnie dodaj cukier waniliowy, sodę i stopniowo mąkę.

Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.

Smażyć palcuszki na patelni z olejem z obu stron.

Podawaj z miodem.

Główne zdjęcie: coocooking