Składniki:

  • Mąka - 300 g
  • Jajka - 4 szt.
  • Masło - 250 g
  • Jabłka - 1 kg
  • Cukier - 250 g
  • Cukier waniliowy - 1 łyżka
  • Cukier puder - do smaku
  • Sok z cytryny - 2 łyżki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Cynamon - 1 łyżeczka
  • Sól - ½ łyżeczki

Przygotowanie:

Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę, skropić sokiem z cytryny i posypać cynamonem, wymieszać.

Zmiękczone masło wymieszać mikserem z cukrem, cukrem waniliowym i solą.

Dodawać jajka pojedynczo, kontynuując ubijanie.

Następnie dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto.

Połowę ciasta rozsmarowujemy w formie wysmarowanej masłem. Następnie kładziemy jabłka i wlewamy pozostałe ciasto.

Jeśli chcesz, możesz wymieszać jabłka z ciastem.

Ciasto pieczemy w 180 C przez 20-30 minut.

W razie potrzeby posyp gotowe ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku