Składniki:
- filet z kurczaka - 800 gram
- jajko - 1 sztuka
- cebula - 1 główka
- śmietana - 1 łyżka
- skrobia - 1 łyżka
- sól, pieprz do smaku
- olej
Przygotowanie:
Filet z kurczaka pokroić w kostkę, cebulę w drobną kostkę.
Do miski wrzuć filet z kurczaka, cebulę, skrobię, sól, pieprz, śmietanę i jajko. Mieszaj do uzyskania jednlitej masy.
Placki rozsmarowujemy łyżką na rozgrzanej patelni z olejem i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku