Składniki:
- Mąka - 240 gramów
- Jajka - 3 sztuki
- Topione masło - 75 gramów
- Cukier - 200 gramów
- Wanilina - 1 szczypta
- Sól - 1 szczypta
- Śmietana - 150 gramów
- Proszek do pieczenia - 1 szklanka
- Jagody, owoce - do smaku
Przygotowanie
Jajka ubić z solą i cukrem na puszystą masę. Dodaj wanilię i wlej roztopione i ostudzone masło. Ubijaj mikserem, aż masa będzie gładka.
Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniatamy ciasto.
Do ciasta dodać kawałki owoców lub jagód.
Ciasto rozkładamy w formie pokrytej papierem do pieczenia.
Piec w 180 C przez 35-40 minut.
Gotowe ciasto schłodzić i w razie potrzeby posypać cukrem pudrem.
Główne zdjęcie: coocooking